お知らせ

年内に５回、偶数月の第３日曜日の午後２時から４時まで。アコーディオンと歌は、古い知り合いの香取夫妻タップダンスは香取さんつながりで、SamSaiyaさんにお願いをしています。お３時には少し遅いのですが、味の伝承石橋やが作る、オリジナル料理に舌鼓を打ちながら、談笑を楽しんでい

先ずは広報のために作った　チラシ　をご紹介いたします。oplus_1056oplus_10564月にスタート、６月１６日に２回目を終えたところです。年内に５回開催予定で、まだ手探りなところもありますが、楽しく開催する事ができています。大人たちの憩いの場として憩いの場

oplus_32古い反物から男も物のコートを作成

ー八十路の旅ーお知らせします。２月より、はんちゅみの販売先が一箇所増えました。島の装い。STORE〒901-0225 沖縄県豊見城市豊崎1-329https://shimanoyosooi.com/現在は瓶詰め、六種類の販売ですが、お近くにお住まいの

次女が琉球料理の本を送ってくれたのには訳があって、その頃私は、独居の老人向けの宅配弁当屋を経営していて（宮城県仙台市）その献立を豊かにするために、一品だけ『沖縄料理』を加えてみたら！！と言うアイデアの為でした。そのころの沖縄は、日本一の長寿県で、老人たちの憧れの地だったので、このアイディア

かれこれ３０年も前になると思うが、当時琉球大学で学ぶ次女から一冊の本が送られてきた。さっそくパラパラとページをめくっていって、あるところで手が止まった。これは、豚肉のそぼろを使った押し寿司かな？なんだかドキドキして、急いでレシピを読んでみた。

通常では、八十歳にもなれば、もうこれからはゆっくり過ごしていこう、と思う時だろうに、敢えて新しいことに取り組もうと決心をしたいきさつを綴ってみたいと思います。その前にパソコン上に書き込んでいく新しい作業に取り組んでいることもお話ししなければなりません（笑）拙い文章と技術？にお付き合いくださ

昨年暮れから、パソコンと固定電話が繋がらない状態が続き、年が明けてから工事に入り、昨日やっとどちらも使えるようになりました。２０２４年は能登半島の大地震のニュースから始まって、羽田空港の大惨事、次々に起こる燃え上がる大火事やら何やら、今年はどうなるのだろうと、不安な気持ちになりますが、出来

今日の那覇は、曇り空、雨が降って気温も低めで、仕事が捗ります。金ちゃんが(義理の息子)半纏風なコートが欲しいというので、手持ちの着尺で仕立ててみた。ウール地の男物、二種類を合わせてみた。単衣仕立てだが、沖縄の気候では、まだしばらくは大丈夫、羽織れるとおもう。思いつきで、ショ

試食会の終わりの日どうしたのでしょう??師走も半ばに差し掛かっているのに、那覇の気温は25 ~6度もあって、徒歩で、用達しの者は、汗が吹き出てきます。今朝は照屋さんに、はんちゅみの納品をしてから、栄町リウボウで、食材の買い物を済ませ、ほっとひといき、ティータ