お知らせ

日時は先にお知らせしていた通りですが開催場所とメニューの変更があります。場所　那覇市牧志３丁目３−１水上店舗第２街区３階　浮島ブルーイング（クラフトビールレストラン）石橋屋はんちゅみ食べ尽くしメニュー*ヤファラジューシー塩はんちゅみ、ピパーツ仕立て

先日、日曜日に4回目の集会が楽しく終了しました１４、５人と小人数ではありますが、幼児から高齢者まで、男女とわずの集会で良い感じでしたoplus_1024当日の食事の内容は、ケークサレ（小麦粉と米粉、2種類）　はんちゅみの塩味を利用まん丸おにぎりは、はんちゅみ味噌味と

＜Salon de Naha ＞　からのお知らせです。第４回目の音楽とタップダンスとおさん時の会は下記の通りですので、お誘い合わせてご参加くださいませ。　日時　１０月２０日　１３：３０開場　場所　那覇市松川２−１−１Dクレスト１階参加費　２５００円（当日会場

年内に５回、偶数月の第３日曜日の午後２時から４時まで。アコーディオンと歌は、古い知り合いの香取夫妻タップダンスは香取さんつながりで、SamSaiyaさんにお願いをしています。お３時には少し遅いのですが、味の伝承石橋やが作る、オリジナル料理に舌鼓を打ちながら、談笑を楽しんでい

先ずは広報のために作った　チラシ　をご紹介いたします。oplus_1056oplus_10564月にスタート、６月１６日に２回目を終えたところです。年内に５回開催予定で、まだ手探りなところもありますが、楽しく開催する事ができています。大人たちの憩いの場として憩いの場

oplus_32古い反物から男も物のコートを作成

ー八十路の旅ーお知らせします。２月より、はんちゅみの販売先が一箇所増えました。島の装い。STORE〒901-0225 沖縄県豊見城市豊崎1-329https://shimanoyosooi.com/現在は瓶詰め、六種類の販売ですが、お近くにお住まいの

次女が琉球料理の本を送ってくれたのには訳があって、その頃私は、独居の老人向けの宅配弁当屋を経営していて（宮城県仙台市）その献立を豊かにするために、一品だけ『沖縄料理』を加えてみたら！！と言うアイデアの為でした。そのころの沖縄は、日本一の長寿県で、老人たちの憧れの地だったので、このアイディア

かれこれ３０年も前になると思うが、当時琉球大学で学ぶ次女から一冊の本が送られてきた。さっそくパラパラとページをめくっていって、あるところで手が止まった。これは、豚肉のそぼろを使った押し寿司かな？なんだかドキドキして、急いでレシピを読んでみた。

通常では、八十歳にもなれば、もうこれからはゆっくり過ごしていこう、と思う時だろうに、敢えて新しいことに取り組もうと決心をしたいきさつを綴ってみたいと思います。その前にパソコン上に書き込んでいく新しい作業に取り組んでいることもお話ししなければなりません（笑）拙い文章と技術？にお付き合いくださ